Gæringen sker spontant med naturlig gær

afslappet og uimodståeligt indbydende

Når den bliver ældre vil den blive lidt mere raffineret med animalske og jordagtige aromaer

Vinen kan nydes nu men også de næste 4-5 år

Røget næse med strejf af citrus

Volcano Etna Rosé Gin Mavroudi Gæringen sker spontant med naturligVolcano Etna Ros Gin nr gin mder Etna Rosso. Volcano Etna Ros Gin er skabt i mdet mellem Volcano Etna Dry Gin og Etna Rosso DOC en helt ny fortolkning af Etna, hvor vin og gin smelter sammen i smagfuld harmoni. Resultatet er en elegant rosfarvet gin, der fortller historien om vulkanens sjl gennem bde udtryk, duft og smag. Denne srlige udgave er udviklet i tt samarbejde med Gambino Wines, og opskriften er helt unik. Produktionen er ekstremt begrnset,