Elk Cove supplerer med druer fra egne marker

Druerne sorteres og afstilkes nænsomt

I 1993 købte de hvad der var tilbage af destilleriet (et par washbacks og de tomme bygninger) og brugte derefter de næste 5 år på at renovere og installere nyt udstyr

89 point - whiskynotes

med stor omhu og lokale ingredienser

The Bush Rum Original DISTRICT_Rivani Prosecco DOC Elk Cove supplerer med druerThe Bush Rum Company Original Spiced er inspireret af den caribiske tradition for bush rum. Her sammensttes en nje udvalgt blanding af tropisk frugt og krydderier, som infuseres i god caribisk rom til denne udgave fra det legendariske Diamond Distillery i Guyana. Til sidst smages den til med sukker og tappes ved 35% alkohol. Sjldent har vi vret s begejstrede for en spiced rum, men denne er bare i en klasse for sig selv! Farve: Rav. Duft: En fantastisk