friskhed og en let saltet mineralitet

tæt og næsten uigennemsigtig rubin med violette nuancer langs kanten

violet og en lille røget mineralitet

der fremstår både klassisk og tidløs

5 kokkeknive i GastromandSkøn næse af syltet citrusskal og jasmin

2023 Raen Royal St Robert Cuvee Pinot Noir Ca'Momi friskhed og en let saltet2023 Raen Royal St Robert Cuve Pinot Noir er en elegant amerikansk Pinot Noir fra Sonoma County, skabt med fokus p druens fine struktur og klige frugtprofil. Vinen kombinerer silkeblde tanniner med aromatisk dybde og er et raffineret udtryk for moderne californisk vinmageri. Smagsprofil I glasset fremstr vinen rubinrd med en lys, levende kant. Duften byder typisk p rde br som hindbr og kirsebr ledsaget af florale nuancer, krydderi og et diskret strejf