Smagsnoter: Blide

Denne Pineau de Charentes fra Pierre Ferrand er lagret i over 12 måneder

kommenfrø

Mandelberg og Sonnenglantz

som blev ”beslaglagt” af nazisterne under 2

Starward Octave Barrel bottled 2021 Type_Whiskey - Pot Still Irish Smagsnoter: BlideSolera var den allerfrste whisky fra Starward, og i hver flaske Solera er der faktisk en brkdel af whiskyen fra netop det frste fad! En solera er en blandingsmetode, man kender fra sherry, hvor ung vin blandes med gammel, og det er ogs sdan, denne whisky bliver til. Fadene, den er lagret p, er skaldte Apera fade, hvilket selvflgelig er det australske svar p sherry. Farve: Dyb rav. Duft: Rosinduft blander sig med creme brule, figen og banan.