de fleste forbinder med italiensk madlavning - uundværlig til hjemmelavet pesto og som frisk krydderurt

sprøde radiser kan høstes bare få uger efter såning

‘Hvidløgspurløg’ er nok mest sigende

modner tidligt og kan høstes hele sommeren

vi har i dag

Rødbede 'Cylindra' (økologisk) charity_10 de fleste forbinder med italienskDette er den kologiske udgave af rdbeden 'Cylindra'. Cylindra er en aflang, pupurrd rdbede med en mild og sd smag. Den aflange form gr rdbeden nem at skre i ensartede skiver, og den er derfor ideel til syltning. Den gr sig ogs godt som en ovnbagt rodfrugt. Smagsmssigt er der ikke forskel p de kologiske og konventionelle 'Cylindra' fr, men man sttter kologisk landbrug ved at vlge de kologiske fr. Cylindra trives godt i det danske klima, og den er nem