Anvendelsesmuligheder: Til lyst kød

gerne i et stort glas med isterninger og eventuelt et strejf af citrus eller friske bær

som understøttes af et elegant fadpræg

såsom røde kirsebær og hindbær

Serveres ved 9-10 grader og kan lagres i 2-3 år

Langhe Nebbiolo D.O.C. 2021 Rosévin Anvendelsesmuligheder: Til lyst kødVinen er rubinrd med nuancer af granat, hvilket understreger druens typiske karakter. Nsen er intens med noter af blomster og frugter, som violer og hindbr. Tanninerne er perfekt afrundede og komplekse med en lang finish. Markens jord har medium konsistens, let kalkholdig, frugtbar; bedst mod syd sydst, hvor den soler sig i middagssolen; medium sen modning i 450 500 meters hjde. Vinen dyrkes i klassiske rkker af vinstokke med Guyot beskring.