der afsluttede sine ønologistudier ved universitetet i Reims i 2002 og har arbejdet i Australien

Klassisk Spätburgunder-næse

Når dette kombineres med Etnas vulkanske jord og det unikke mikroklima

afrundet med bløde tanniner og en lang

limeskal og saftig fersken

Valenciso Reserva 2016 Hare der afsluttede sine ønologistudier vedDenne vin viser Tempranillo fra sin mest charmerende side dyb, udtryksfuld og perfekt afbalanceret. Duften bner med lag af krydderier og et strejf af friskkvrnet peber, mens smagen byder p en fin spnding mellem lethed og intensitet. I munden er den elegant og livlig, med en strm af koncentreret frugt og krydderi, der glider over i en silkebld tekstur. De fintpolerede tanniner giver vinen struktur og ynde, og afslutningen efterlader et varigt indtryk