Complex and multidimensional with aromas of juicy garden apples

og 2024-årgangen er lavet med fokus på ren frugt og friskhed — en vin

Mourvedre is a deep and tasty grape that often ripes late - this wine goes well with our classic danish winter dishes

som hans bedstefar havde plantet for “at have noget godt til vinteren”

with bright acidity

2022, Puits de Chaux, Bourgogne Hautes Cotes de Beaune Rouge Abouriou Complex and multidimensional with aromasPuits de Chaux ligger i Hautes Ctes de Beaune, hvor hjere beliggenhed og kalkrige jorde giver et kligere udtryk end i de klassiske Cte de Beaune marker. Navnet refererer til de gamle kalkbrnde i omrdet, som vidner om jordens sammenstning og historiske brug. Hos Clair Obscure arbejdes der regenerativt, kologisk og biodynamisk med fokus p at fremhve dette mere luftige og spndstige udtryk i Pinot Noir.