Ikke egnet til stegning

saucer eller risotto

QimiQ Whip fås i 4 varianter: kaffe

Meget god til at fremhæve ingrediensernes naturlige smag

Leveres i 50 ml-flaske

Sosa Inulin Hot (kostfibre) (39460), 500 g sub-nordafrika-und-orient Ikke egnet til stegningDette produkt supplerer delikatessesortimentet med en alsidig ingrediens til kkken og gastronomi. Til cremer og buddinger uden fedt eller til reduktion og erstatning af fedtindholdet i mousse, bagvrk, is, cremer og opskrifter generelt. I hje doser kan det danne stabile og skrefast geler. Tilst det til en vske, der skal tilberedes, og rr kraftigt; opvarm til 5070 C for bedre fordeling. Lad blandingen st i 2 timer ved 5 C, indtil den er fuldstndig