hvor Grenache også dominerer

Vinificeringen er klassisk efter Bourgogne skik nemlig med en lang gæring i åbne gæringskar af træ med temperaturregulering og to daglige omrøringer

kraftig rom

ribs og tyttebær

og eftersom han både var passioneret og kompromisløs

Eksklusiv Cadenhead-whiskysmagning 25/9 med Brand Ambassador fra Skotland Blended Malt Scotch whisky hvor Grenache også dominererVi fr besg af Jenna og Sofia fra Cadenhead i Skotland som vil afholde en ekslusiv whiskysmagning i butikken. Cadenhead er den dleste uafhngig whiskyaftapper og vi skal smage whiskys fra nogle af de unikke fade de har aftappet. Kun f flasker finder vej til Danmark og denne aften vil vi komme til at smage nogle af disse og f historien bag. Vi vil smage hele 7 forskellige whiskys med hver sin unikke smagsprofil. Pris : 359, inkl. en l til pausen. Sted: