Tøvandsafløb

ideelle til at brune dine bøffer

75 m³ Vægt 100 kg Elektrisk effekt 0

Bredde 1400 mm Dybde 700 mm Højde 850 mm Materiale Rustfrit stål 430 Farve Rustfrit stål Pakke-klar Nej Bruttovægt 96 kg Spænding 230 V Frekvens 50 Hz Elektrisk effekt 1

Bredde 260 mm Længde 225 mm Højde 115 mm Volumen 0

BLC14 Dry age cabinets TøvandsafløbBLC er en serie af blstklere, der bruges i professionelle kkkener til at nedkle mad hurtigt og hygiejnisk. Ved at bruge en blstkler til at kle eller fryse maden, bibeholder man farven, konsistensen samt smagen i maden. Kernetemperaturfler er inkluderet. Fire forskellige programmer er forudindstillet. Serien fs i flere strrelser, alle fremstillet i hj kvalitets SS304 rustfrit stl og med hyldebrere til bde gastronorm og euronorm ml. Rustfrit stl