Vin med præcision og renhed som kerne og pæn

lagring med en ugentlig omrøring

som plantede de første 1

Efter endt vinifikation tilbragte mosten 10 mdr

mens kroppen desperat forsøger at genoprette pH-balancen i munden

Barolo DOCG "Monvigliero" 2019 Nebbiolo D'alba DOC Vin med præcision og renhedrgang 2018 var den frste rgang SCARPA frigav af denne prestigefyldte Cru. Nu er anden frigivelse klar den kmpestore rgang 2019. Sunde druer af bemrkelsesvrdig hj kvalitet har givet en intens vin med et enormt lagringspotentiale, der fuldt ud passer ind i den traditionelle stil af SCARPA vine. Monvigliero er en af de mest prestigefyldte CRU i Barolo. Beliggende i Verdunos bakker i den vestligste del betragtes den af mange som vrende omrdets "Grand