Hierbei werden die Trauben der traditionellen venezianischen Rebsorten Rondinella

Am Gaumem entfaltet sich dann die ganze Komplexität mit Aromen von weißem Tee

Das rote »Prachtstück« passt wunderbar zu einem gut gewürzten Gulasch

Die seidige Textur mit saftigen Tanninen und einem langen

weshalb dieses Weingut als einer der spannendsten Aufsteiger der Appellation gilt

1981 Château Petrus 850010 Hierbei werden die Trauben derDie 1981er Trauben hundert Prozent Merlot von alten Rebstcken auf dem berhmten eisenhaltigen Blauen Ton des Pomerol Plateaus wurden in kleinen Lesedurchgngen handgelesen, streng sortiert und parzellenweise vergoren. Wie bei Ptrus blich reifte der Wein rund 20 Monate in neuen franzsischen Barriques, wurde weder geschnt noch filtriert und gelangte erst nach einer ausgedehnten Fass und Flaschenruhe in den Handel. Diese behutsame Vinifikation erklrt,