Ergebnis: ein Rosé mit der Spannung eines Blanc de Blancs

mit der typischen Apulien-Wärme

ohne die Traditionen aus dem 19

mit Tee-Komplexität und Würze (Ingwer

eisenreich Rebsorte 100% Cabernet Sauvignon Vinifikation Vinifikation in Eichenholzfässern

Pinot Noir Tradition DOC 2025 Kellerei Terlan - 75cl Casa Tradicion Ergebnis: ein Rosé mit derPinot Noir aus Sdtirol, sieben bis zehn Monate im grossen Holzfass. Brombeere, Heidelbeere, Kirschwasser, Lakritz und Unterholz. Fruchtige Flle mit dezentem Gerbstoff ein mineralischer Rotwein mit Eleganz. Pinot Noir in den Alpen Die khlen Fallwinde und die grossen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht sind genau das, was Pinot Noir braucht. Sdtirol gehrt zu den wenigen italienischen Gebieten, in denen die Sorte wirklich funktioniert. Grosses