4 Monate in französischen Barriques

reichhaltig und sehr charakteristische für diese Art Grappa

mit andauernder Lagerung aber abgerundet und ausgeglichen

Die Basis für den erstklassigen und kraftvollen Cuvée Das kleine Kreuz von Rings bilden die Trauben der Sorten Cabernet Franc

Ein Wechselspiel von cremiger und zugleich saftiger

Blue Label 18 Meses DOP '23 - 75cl Jahrgang:2023 4 Monate in französischen BarriquesVinifikation Ausbau Von Hand geerntet, in kleinen Stahltanks auf der Maische vergoren und 18 Monate in neuen franzsischen und amerikanischen Barriques ausgebaut. Degustationsnotiz Der Juan Gil Blue Label entwickelt kaum im Glas ein angenehm riechender Duft und erinnert an dunkle Beeren, Vanille, Leder, Kaffee und dunkler Schokolade. Am Gaumen ein sehr komplexer Wein mit sehr guter Struktur. Am Anfang sehr angenehm, ausgeglichen und harmonisch.