28 % Merlot

Die über 40 ha große Hauptrebanlage neben dem Weinberg von Latour

Bei meiner Verkostung war er weniger entwickelt als andere Weine dieses Jahrgangs

Die Weine sind seit über zwei Jahrzehnte in Insiderkreisen Kult und es ist kaum möglich

viel Frucht

2015 Freisinn zwei Gewürztraminer Domaine de la Grange des Pères 28 % MerlotDas sagt Norbert: Nachhaltiger Anbau, Ertragsreduktion durch Grnlese, selektive mehrmalige Handlese von reifen, gesunden Trauben. Der erste Teil wurde zwei Wochen in Maische vergoren, der zweite Teil drei bis vier Wochen, bis der Zucker komplett vergoren ist. 60% des Weines wurden in gebrauchten Barriques ausgebaut, der Rest im Edelstahltank. Fruchtiges Bouquet mit sehr reifen Aromen von Apfel und Pfirsich, frisch fruchtiger Geschmack mit animierender