Description
mit Noten von Zimt
Der Abgang ist lang und würzig
Mit seinen komplexen Aromen von Lakritz
unterlegt von Gewürzen sowie Kaffee- und Röstnoten
geschmeidig und ausgewogen
Quattromani DOC '21 - 75cl Jahrgang:2021 mit Noten von ZimtVinifikation Ausbau Die Trauben auserlesener, alter Traubenstcke werden bei jedem Produzenten separat gekeltert. Mehrere, minutis durchgefhrte Degustationen entscheiden ber die endgltige Assemblage. Dabei wird vor allem auf das Gleichgewicht zwischen den verschiedenen Charakteren der vier Anbauregionen geachtet. Der Quattromani wird fr ber 16 Monate in neuen franzsischen Eichenfssern ausgebaut. Degustationsnotiz Intensiv und fruchtig. Noten von
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