Sisseck zahlt mehr für Bio/biodynamische Bewirtschaftung und fördert so die regionale Wein-Gemeinschaft

Drei Faktoren machen dieses Glas-Set zur Tisch-Sensation: die einzigartige Rissstruktur (kontrollierter Temperaturschock am noch heissen Glas – jedes Glas ein Unikat

91/100 James Suckling

intensiv und unverwechselbar kalabrisch

Die Basis: ein handverlesener Schwarzwälder Gin

Soltierra Viñedo Singular 2020 - 75cl Aperitivo Sisseck zahlt mehr für Bio/biodynamischeGarnacha aus der Rioja Alta? Tatschlich eine Raritt. Die Sorte gedeiht traditionell eher in der Rioja Baja oder Aragonien. Soltierra zeigt, was passiert, wenn alte Garnacha Reben in den hheren, khleren Lagen der Sonsierra wachsen: ein Wein, der die Wrme der Sorte mit der Frische der Lage verbindet. Garnacha auf hchstem Niveau Soltierra wchst auf einer offiziell anerkannten Viedo Singular Parzelle in der Sonsierra. Garnacha Reben, die seit Jahrzehnten