Description
0g Mahlgut bei einer Laufzeitvon 26-28 Sekunden für 42g Espresso
Die Karamellnoten kommen besonders bei Getränken mit Milch sehr deutlich zur Geltung
Die daraus entstehenden Lots zählen regelmäßig zu den saubersten und qualitativ hochwertigsten Kaffees der Region
Sowohl der Aufdruck als auch das einzelne Annähen aller Labels wurde in Stuttgart durchgeführt
Blouming mit 50g
Espresso Kuntu (250g / 1.000g) Zubereitungsart:Bialetti 0g Mahlgut bei einer LaufzeitvonHerkunftsland: Peru Farm: Kooperative Aproeco (Alto Mayo, Moyobamba) Variett: Catimor, Caturra, Pache, Tipica Aufbereitungsart: fully washed Anbauhhe: 1. 380 1. 750m Rstgrad: dunkel Geschmack: krftig, wenig Sure, vollmundig (Dunkle Schokolade, Trockenobst, Marzipan, Melasse) Dieser Arabica Kaffee stammt von der basisdemokratischen Kooperative aproeco. Unter der Leitung von Jimmy Rojas produzieren die 300 Kaffeefarmer: innen in den Hgeln der Region
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