Description

Säure: 6

rosa gebratene Entenbrust

mit etwas Nougat unterlegt

Charakter: der Gehaltvolle von unserer Toplage

dezente Ockerrandaufhellung

Roter Hahn Barrique Säure: 6Cuve aus Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Pinot Noir alc. 13,5% trocken Charakter: In der Nase ist der Zweigelt im Vordergrund, mit ausgeprgter Fruchtigkeit von Kirsche, harmonisch abgestimmt mit der Krftigkeit und den Cassis Noten von Cabernet Sauvignon und Syrah. Speisenbegleiter: Fleischpasteten, Cannelloni, Lasagne, Kartoffeln, Wild Restzucker: 1,8 g l Sure: 5,6 g l

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