Nach der Handlese werden die Trauben in der Bodega von Baron Philippe de Rothschild vinifiziert und reifen anschließend mindestens sechs Monate in französischen Eichenfässern

wie schwarzer Kirschen und Johannisbeere

seinem Potenzial und seiner aristokratischen Handschrift weit über das Jahr hinausstrahlt

würzig-fruchtige Noten der Nase entgegen

bevor sie von Hand gelesen werden

2024 Elena Walch Pinot Grigio Vigna Castel Ringberg tier:101733 Nach der Handlese werden dieDer Pinot Grigio Castel Ringberg ist ein trockener Weiwein aus Sdtirol, der durch seine reife Frucht und Saftigkeit besticht. Im Glas schimmert der Wein hellgelb mit grnen Reflexen. Im Bukett machen sich feinfruchtige Noten von Banane und Birne breit. Begleitet werden sie von Anklngen frischer Heublumen sowie Krutern. Am Gaumen zeigt sich die gute Struktur des Weiweines sowie nochmal die Fruchtaromen des Buketts, die von einer saftigen, milden Sure