Description
Feinheit und aromatische Tiefe
die Spannung
Opok & Mergel – prägen Tiefe & Mineralität
Das Finale ist duftig
Im Duft: schwarze Kirsche
2024 Mauzac Nature, Domaine Plageoles, Gaillac Beaujolais Feinheit und aromatische Tiefe0,75l Domaine Plageoles Mauzac Nature 2024 (Gaillac) Der Mauzac Nature 2024 von der Domaine Plageoles ist ein Schaumwein nach der traditionellen Mthode Ancestrale also ohne Dosage, ohne zustzliche Zuckerzugabe, ohne zweite Grung im Keller. Es ist die ursprngliche Art, Schaumwein zu bereiten, wie sie in Gaillac seit Jahrhunderten praktiziert wird. Die Basis bildet die autochthone Rebsorte Mauzac, die Plageoles in vielen Varianten pflegt. Fr den Mauzac
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