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Die Lagerung im Barrique gibt ihm eine edle Note von Toast und Vanille
danach reifem Obst
Auserlesene Pinot Noir Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und schonend gekeltert
Mazeration bei kontrollierter Temperatur in Stahltanks
Cabernet Sauvignon und Petit Verdot
Cuvée Prestige Extra Brut Edizione 47 Franciacorta DOCG Deutschland Die Lagerung im Barrique gibtAlkohol: 12. 5 % Trauben: 75% Chardonnay, 22. 5% Pinot Noir, 2. 5% Pinot Bianco Strohgelbe Farbe; in der Nase Duft von Pfirsich, Apfel, Zitrone und leichte Briochenoten; am Gaumen ein feine und lang andauernde Perlage; der Auftritt trocken, weich und delikat mit ausgewogener Sure. Schne Cremigkeit und tolle Lnge. Vinifikation: Die Grundweine stammen aus ber 150 verschiedenen Weinbergen. Die 47. Abfllung besteht aus 77% Jahrgangswein 2022 und 23%
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