Werner und Volker Knipser sind zwei qualitative Pioniere deutschen Rotweins

- Hersteller: Fabien Perreard

Bezeichnenderweise ist der Enderle & Moll Auxerrois der Lieblingswein von seinem Macher Sven Enderle

Limone und einer leicht floralen Note

Spanien - Kontrolle durch: Es-Eco-019-CT

Mas de Libian "Vin de Petanque" Ardèche Italien Werner und Volker Knipser sindMas de Libian "Vin de Ptanque" bio Unser Rotwein des Monats Oktober kommt vom Weingut Mas de Libian, welches zwischen Montelimar und Orange an der Ardche liegt. Das Weingut entwickelte sich in den 1970er Jahren aus einem klassischen landwirtschaftlichen Mischbetrieb zu einem Weingut. Dabei war der Gedanke des kologischen Wirtschaftens von Anfang an mit an Bord, so dass die Weinberge einfach noch nie chemische Pflanzenschutzmittel oder Mineraldnger