Die Cuvée besteht aus 70 % Corvina und Corvinone

Die Reben wachsen auf den eiszeitlich entstandenen kiesreichen Moränenböden mit Lehmanteilen

Nach einer 28 bis 35 Tage langen Maischegärung erfolgt der Ausbau für 14 Monate in französischen Allier-Barriques

Der reinsortige Chardonnay wird nach einer teilweisen Kaltmazeration langsam temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren und anschließend auf der Feinhefe mit Batonnage ausgebaut

feinmaschige Tanninstruktur

Tiefenbrunner Chardonnay Turmhof 2023 Planeta Etna Rosso 2022 Die Cuvée besteht aus 70Chardonnay Turmhof Der Chardonnay Castel Turmhof von Tiefenbrunner stammt aus ausgewhlten Sdtiroler Weinbergen rund um Entiklar. Die Kombination aus mineralreichen Bden, alpinem Klima und sorgfltiger Vinifikation verleiht diesem Wein seine besondere Eleganz und Ausdruckskraft. Geschmack Trocken, vollmundig, harmonisch und elegant mit feiner Frucht, lebendiger Frische und ausgewogener Struktur. Duft Ananas, Banane, Apfel, Birne, feine Zitrusnoten und