Elena und Presenta

Für die Brennerei Ki No Bi in Kyoto ist die Gin-Herstellung ein Kunsthandwerk

wird von  Kleinbrenner Jürgen aus Apfel- und Birnenquitten hergestellt

Der Nürburgring – ehrfurchtsvoll die „Grüne Hölle“ genannt

Früchte und Gewürze und dem erlesenen milden Geschmack

Deutsche Schwarze Johannisbeere Klarapfel Elena und PresentaIm Gegensatz zu Erd und Himbeere ist die schwarze Johannisbeere auch im botanischen Sinne eine Beere, d. h. eine aus einem Fruchtknoten hervorgegangene Schliefrucht, deren uere Hlle im reifen Zustand noch zumindest fleischig ist. Ihren Namen hat sie aufgrund der eintretenden Reife der Frchte um die Zeit des 24. Juni herum, des Geburtstags Johannes des Tufers. Dann sind die Beeren prall und kugelig und wegen ihres hohen Anthocyan Gehalts in der Schale