Als umfassendes Kräuterbuch mit einer Fülle an Rezepten schließt es eine wichtige Lücke – es ist nicht weniger als ein Jahrhundertwerk über die Anwendung und Verarbeitung wichtiger Heilkräuter vom Acker bis zum fertigen Produkt für Hausapotheke und Praxis

von Thomas Easley

Ihr zitroniger Duft ist nicht nur bei Menschen beliebt

dass Krebs in Wirklichkeit ein letzter hochdifferenzierter Versuch des Körpers ist

In kräftigen Pflanzenölen mazeriert geben sie ihren typischen

Kornblumenblüten blau Kornblumenblüten:500 g Als umfassendes Kräuterbuch mit einerMehr ber Kornblumenblten Centaurea cyanus Ganze Blten in BIO Qualitt Leuchtend blau, leicht herb ein optischer Hhepunkt in Tee, Backwerk und Salaten. Hufig als Stimmungs Dekor eingesetzt: Das tiefe Blau macht Tees und Desserts feierlich. Viele nutzen es, um Alltagsmomente besonders wirken zu lassen. Die Kornblume begleitete als Ackerwildkraut jahrhundertelang Getreidefelder. In Volkskunde und Kunst wurde ihr Bltenblau zum Symbol lndlicher Sommer. Als