Die Basis bildet der Saft früh geernteter Trauben

konzentriert und dabei faszinierend komplex

lohnt sich schnell sein und nicht nur weil die Erträge etwas geringer geraten sind

Der Wein wirkt weniger spritzig und etwas runder

Ein Wein mit Understatement

Réserve vom Kalkstein Riesling 2020 Treasure Collection Alkoholfrei Die Basis bildet der SaftHerkunft und Reife definieren diesen Rserve Wein perfekt. Selektiv von Hand gelesen und spontan vergoren wird der Wein im Doppelstckfass ausgebaut. Die Trauben fr diesen Riesling reifen auf den kargen, kalkhaltigen Steillagen des Wonnegaus um Hohen Slzen und im Zellertal, die ihm seinen Namen verleihen. Feiner Duft erinnernd an reife Zitrusfrchte, am Gaumen gelbfruchtig, gepaart mit zarten Kruternuancen, animierende Sure und intensive Mineralitt.