liegen mindestens ein halbes Jahr auf der Vollhefe

verleihen dem Riesling die typische Frische

Die Trauben stammen von den verschiedenen Merler Schiefersteillagen

Weingut Scheid

Gepaart mit einer deutlicher Schieferwürze und zarten rauchigen Anklängen

Bietighöfer - Crémant Grande Reserve Brut Nature 0,75l Seckinger liegen mindestens ein halbes JahrBeschreibung: Der Bietighfer Crmant Grande Reserve ist eine klassische Champagner Cuve in der blicherweise zwei rote und eine weie Rebsorte stecken. Das sind hier 70 % Pinot Meunier (Schwarzriesling), 20 % Pinot Noir (Sptburgunder) und 10 % Chardonnay. Stefan Bietighfer huldigt seinem Vorbild Frankreich hier auf hchstem Niveau. Die kerngesunden Trauben stammen aus den kalkhaltigen Lagen rund um Mhlhofen in der sdlichen Pfalz. Diese werden streng