Description
und jedes Jahr verschwindet dieser Jahrgang ein Stück mehr aus dem Markt
für ein Geschmackserlebnis mit spürbarem Kick
saftige Textur und harmonische Aromen✨ Perfekt kombiniert – ideal für Degustationen
Noch spannender in ein paar Jahren
Auch eine kurze Erwärmung im Ofen oder in der Mikrowelle bringt die Aromen wunderbar zur Geltung
Jahrgangssardine 2025 | „La Brûleuse de Goémon“ | Geo Fourrier | Pointe de Penmarc'h | Douarnenez | Frankreich meeresfrüchte und jedes Jahr verschwindet dieserDiese besondere Jahrgangsedition 2025 ist den Frauen gewidmet, die traditionell Seetang sammeln und verarbeiten ein wichtiger Teil der bretonischen Kstenkultur. Die eindrucksvolle Illustration von Geo Fourrier bringt diese Geschichte auf einzigartige Weise zum Ausdruck. Die Sardinen (Sardina pilchardus) werden whrend der Hochsaison zwischen Mai und Oktober gefangen dann, wenn sie besonders saftig und aromatisch sind. Eingelegt in hochwertigem Olivenl,
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