Der Ausbau im Barrique erfolgt über mindestens 12 Monate

Rasse und Mineralität auf der Zunge

einer aufstrebenden Weinregion an der tyrrhenischen Küste der Toskana

der sowohl solo als auch zu feinen Fisch- und Geflügelgerichten hervorragend passt

das Sie einlädt

Marco Bonfante - MENEGO Barbera Superiore 2021 Billecart-Salmon Der Ausbau im Barrique erfolgtMenego Barbera d'Asti Superiore DOCG von Marco Bonfante ist ein kraftvoller, strukturierter Rotwein aus dem Piemont, der dem Vater des Winzers, Domenico ("Menego"), gewidmet ist. Charakter: Ein intensiver, tief purpurroter Wein mit komplexer Struktur und samtigen Tanninen. Aromatik: In der Nase dominieren reife Kirschen, Brombeeren und Sauerkirschen, ergnzt durch feine Vanillenoten sowie Anklnge von Kaffee und Kakao durch den Holzausbau. Herstellung: