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überwiegend nach Veilchen und dunklen Kirschen
Rejón ist der Name des besten und ältesten Rebberges von Bodegas Tridente
Der frische Most wird bei niedrigen Temperaturen statisch geklärt und dann bei einer kontrollierten Temperaturen von 20°C im Stahltank vergoren
begleitet von einem exotischen Zitrusfrüchtekorb und frischen Apfelnoten
Ein Wechselspiel von frischer Saftigkeit
Humagne Rouge AOC '23 - 75cl Aconcagua Weiss überwiegend nach Veilchen und dunklenVinifikation Ausbau Die sorgfltig von Hand gelesenen Trauben werden entrappt und im Stahltank bei kontrollierter Temperatur vergoren. Nach der schonenden Pressung findet der Ausbau fr den grssten Teil des Jungweins whrend rund 8 Monaten im Stahltank statt. Ein kleiner Teil wird im Eichenfass gereift, um dem assemblierten Wein mehr Flle und Vielschichtigkeit zu verleihen. Degustationsnotiz Blumigkeit, in diesem Fall mit Noten von Lavendel und Magnolie,
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