Mineralität

elegante Säure und Tannin balancieren die Süße

Hellrote Frucht

Am Gaumen entfaltet der Wein dann ungeheure Würze und langanhaltenden Druck im Finish

Apfel und Birne

Valtellina Superiore Nebbiolo DOCG 2019 Schaumwein MineralitätRotbeerige Fruchtaromen, dazu Veilchen und Pfeffer, schlank und elegant, mit Grip am Gaumen, langer Abgang. Gewachsen in den beiden Subregionen Grumello und Inferno, in Hhenlagen bis zu 600 Meter, und ein Jahr in franzsischer Eiche gereift, prsentiert sich der Superiore heute frisch und elegant, mit einer betrenden Frucht in der Nase und Kraft und Wrze am Gaumen. Der kleinere Wein mit dem schwungvollen Namen Ol! hat ein ganz hnliches Profil, ist