In sechsmonatiger Fassreifung ist ein feiner Chardonnay mit hoher Komplexität und Mineralität entstanden

dabei sehr elegant auf der Zunge und lang im Abgang

Eine animierende Cuvée aus Assyrtiko und Moschato Spinas

Es gibt Weine

mit reichen Tanninen und einer kühlen

Viognier Palivou Estate Eleganter Rosé In sechsmonatiger Fassreifung ist einViognier in Griechenland vom Winzer Palivou Die weie Rebsorte Viognier wird in Frankreich insbesondere im Rhnetal kultiviert. In Griechenland sind es nur eine Hand voll Winzer die sich dieser schwierigen Sorte angenommen haben. Sie bringt einen geringen Ertrag, was unter anderem mit der Anflligkeit auf echten Mehltau zusammenhngt. Mit den Anpflanzungen in Griechenland hat sich jedoch gezeigt dass die Traube resistent gegen Hitze und Trockenheit ist,