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Flor de Pingus (Zweitwein)
Eiskalt pur als Shot – der klassische Berliner Genuss
Bolgheri (Guado al Tasso)
Vanille- und Karamell-Anklange
im historischen Barrio de la Estación (legendäres Wein-Bahnhofs-Quartier)
Piper-Heidsieck Champagne Rosé Sauvage - 75cl Galicien Flor de Pingus (Zweitwein)Ros Sauvage ist der mutigste Ros der Champagne 50% Pinot Noir, davon 15% als ausgebauter Rotwein zugesetzt. Das ergibt eine Scharlachfarbe, die du sonst nirgends findest, und einen Ros, der nicht brdelt, sondern Stellung bezieht. Piper Heidsieck hat ihn bewusst als Provokation konzipiert sauvage heit wild, und das ist er auch. Champagner fr Tisch, nicht fr den Aper. Was den Sauvage anders macht Klassischer Champagner Ros entsteht meist durch kurzen
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