Description
Die vorhandenen Tannine und Säuren verlangen geradezu nach einem kräftigen Essen
gut anhaltender Abgang mit präsenten
Harmonisches Finale
In der Nase ein herrlicher Duft nach wilden Himbeeren
Typisch für Jean François Clouets Champagner sind die Noten von kandierten (Zitrus-)Früchten
300 - Trecento IGT RA BIO '22 - 75cl Manto Negro Die vorhandenen Tannine und SäurenVinifikation Ausbau Der Ausbau erfolgt whrend 6 Monaten in franzsischen Barriques, in welchen bereits zwei Weine ausgebaut wurden. Die Klrung erfolgt ausschliesslich mittels Dekantation, das Abfllen erfolgt ohne Sterilfiltration. Degustationsnotiz Der Trecento 300 offenbart ein frisch duftendes Bouquet, mit Aromen von roten Beeren und Kirschen. Dazu dezente Noten von Vanille. Im Gaumen zeigt er sich kernig und fleischig, mit einer saftigen
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