Der Pernand-Vergelesses blanc 2023 von Jean-Baptiste Boudier zeigt die besonders frische und mineralische Seite der Côte de Beaune

behält aber trotzdem Charakter und Herkunft

setzt Truchetet bewusst stärker auf Finesse

feiner Würze und großem Reifepotenzial – elegant

perfect as an aperitif or as a companion to light dishes

Beau Joie – Brut Rosé Erste-Lage-Qualität Der Pernand-Vergelesses blanc 2023 vonDer Brut Ros von Beau Joie verbindet die moderne und luxurise Stilistik des Hauses mit der Eleganz eines fein strukturierten Ros Champagners. Die Cuve setzt auf eine harmonische Balance zwischen Frische, Frucht und mineralischer Spannung, whrend der Pinot Noir Anteil zustzliche Tiefe und Ausdruck verleiht. Typisch Beau Joie bleibt dabei die klare, przise und zugleich sehr zugngliche Stilistik. Der Champagne wirkt lebendig und harmonisch zugleich.