Anis und getrockneten Kräutern

was dem Prosecco seine feine

lang und zitronig

untermalt von zarten Raucharomen

mit Aromen von roten Wildbeeren die an Erdbeeren und Heidelbeeren erinnern

Obac '22 - 150cl Vaud Rot Anis und getrockneten KräuternVinifikation Ausbau Maischegrung bei kontrollierter Temperatur. Ausbau in Barriques whrend 12 Monaten. Degustationsnotiz Jungfruchtig im Duft, viel rote Beeren, Rhabarberkompott, Bltenduft und etwas Caramel. Schne Balance von Dichte und nicht zu ppiger Flle, viel Frische, saftig, leicht herbes Tannin, viel Fruchtextrakt. Ein knackiger, robuster und subjektiv nicht zu schwerer Roter, dank seiner robusten Gerbstoffstruktur gut zu krftigem Essen passend.