mit Flüssigkeit ablöschen und langsam weich schmoren

Sie eignet sich für langsames Garen

Aqua Aged - optimal gereift f�r besten Geschmack

Tipp: Edelteile auslösen und die Karkasse für Brühe oder Sauce verwenden

ökologisch verpackt & vakuumiert – perfekt auch zum Einfrieren geeignet

Gewürzmischung Mélange Blanc Einzeln Verpacken mit Flüssigkeit ablöschen und langsamIngo Holland Gewrzmischung Mlange Blanc Nettogewicht: 70g Mlange Blanc besitzt eine deutlichen Note weien Pfeffers und eignet sich wunderbar zum Wrzen von Jger und Sammler Freiland Bio Geflgel, Kalb, Tauernlamm und sogar von Ziege, Fisch sowie Jakobsmuscheln. Alle Gewrze und Gewrzmischungen vom Alten Gewrzamt des Sternekochs Ingo Holland, sind reine und hochwertige Gewrze ohne irgendwelche Streckmittel oder Rieselhilfen, welche sehr intensiv sind und