Semillon is a classic white grape variety that is deeply rooted in France's Bordeaux region and significantly contributes to the production of the famous Sauternes and Barsac

especially blue cheeses like Roquefort

and other wine regions worldwide

After the Chardonnay variety was often processed with heavy oak influence in recent decades

complemented by a subtle hint of citrus zest

Introducing Kleine Zalze Semillon Semillon is a classic whiteIntroducing Kleine Zalze Kleine Zalze befindet sich circa drei Kilometer von Stellenbosch entfernt. Kein Geringerer als der Grndungsvater der sdafrikanischen Weinlandschaft, Simon van der Stel, hatte bei der Grundsteinlegung im Jahre 1683 durch Nicholas Cleef seine Finger im Spiel und pflanzte die ersten Reben. Das heutige Weingut Kleine Zalze Wines ist im Besitz von Kobus Basson und Rolf Schulz. Die klimatischen Bedingungen sind sowohl fr den Anbau