Im Mund ist sie breit und tief und mineralisch

Ausgewogen in den Tanninen

Im Gaumen geschmeidig

Letztere wiederholt sich auch im Gaumenauftakt und gibt dem Wein nebst der saftigen Säure eine fantastische Frische

Angenehme Gaumenfülle mit grossartiger Balance zwischen Beerenfrucht

Cuvée 1844 Cabernet Franc '20 - 75cl Inhalt:75cl Im Mund ist sie breitVinifikation Ausbau Lange Maischegrung, Untertauchen des Tresterhuts, sanfte Pressung, Saigne. Ausbau teils in neuen und gebrauchten Barriques. Degustationsnotiz Der komplexe Duftfcher von Sauerkirschen, Hibiskusblten, Zeder, Brotkruste, weissem Pfeffer, edlem Rauch und Teeblttern vereint sich zu einer wrzig fruchtigen Komposition. Am Gaumen vereinen sich Aromen von Drrpflaume, Brombeere, Orangenzeste, Mandel und Tabak. Ein ausbalancierter Cabernet