Das Molkepulver ist naturbelassen

die Grundlagen gründlich zu verstehen und Ihre eigene Kreativität zu entfalten

Im Set ist alles enthalten (Cashewkerne

Holen Sie sich das idyllische Gefühl einer urigen und abgeschiedenen Alm in die eigenen vier Wände

Dies ermöglicht es Ihnen

LHTBM Mischkultur für Typ Appenzeller und Grosslochkäse Käsekulturen Das Molkepulver ist naturbelassenDiese Kultur ist ideal fr die Herstellung von Typ Appenzeller und Grosslochkse. Sie ist fr die Suerung zustndig und bildet schlussendlich den Geschmack des fertigen Typ Appenzeller oder eines Grosslochkses. Inhalt: 15 g gefriergetrocknet (pulverartig) Dosierung: ca. Teelffel auf 5 Liter Milch (entspricht ca. 0,5 g) im Khlschrank gekhlt und luftdicht aufbewahren Download LHTBM Spezifikation Passende Rezepte Passende Rezepte zu dieser Kultur finden Sie