das dort im Boden steckt

Der Aligoté wird

der sich aufdrängt

Sonne satt am Nachmittag

ein Hauch Bergwiesenheu – eher Südsteiermark als Neuseeland

Héritage Blanc Cuvée 2024 Meunier das dort im Boden stecktEin Debt, das keines sein will denn die Reben, aus denen dieser Wein kommt, stehen seit 35 Jahren auf einer Kuppe bei Wachenheim. Weiburgunder und Chardonnay zu gleichen Teilen, die bislang still und anonym in einer anderen Cuve verschwanden. Kellermeister Nicola Libelli hat diesen alten Weinbergen endlich eine eigene Stimme gegeben. Ausgebaut in groen Fssern zweiter Belegung, langes Hefelager kein Holzwein, sondern ein Weinbergs Wein. Was ins Glas