Essensfreundlich: passt zu Tapas

Sein Bouquet ist geprägt von kräftiger Frucht und subtilen Noten

schöne Tanninstruktur und eine unglaubliche Länge

Im Glas tief rubinrot

in der Nase duftig und einladend mit feiner Frucht

Weingut am Stein - VINZ Silvaner Alte Reben 2021 Art_Wein Essensfreundlich: passt zu TapasBeim Silvaner Alte Reben vom Weingut am Stein dreht sich alles um Textur. Zentrales Element ist der reife feine Gerbstoff, der den Mund saftig und salzig auskleidet. Im Zusammenspiel mit Mineralitt entsteht eine khle Haptik, die viel Zug und Griff ausbt. Ein monolithischer Wein, der bekocht werden will und im Gegenzug viel Substanz bereitstellt. Aus den besten Parzellen im Stettener Stein. Junior Vinzenz Knoll steht Pate fr diesen wunderbaren Wein.