präzise und zugleich sehr zugängliche Stilistik

The 2022 vintage showcases a delightful combination of freshness

gleichzeitig aber unglaublich fokussiert aufgebaut

Dadurch zeigt der Chablis eine sehr klassische Stilistik – mineralisch

Struktur und mineralischer Spannung

Dr. Wehrheim – Riesling Birkweiler Am Dachsberg 1G 2023 Agriculture Biologique präzise und zugleich sehr zugänglicheDer Am Dachsberg zhlt zu den przisesten Riesling Lagen rund um Birkweiler. Die kargen Bden aus Buntsandstein und Kalk verleihen dem Wein eine markante mineralische Spannung und eine eher khle, geradlinige Stilistik. Als VDP. Erste Lage (1G) steht der Dachsberg fr viel Herkunftsausdruck und eine klare, terroirgeprgte Handschrift. 2023 zeigt sich der Riesling unglaublich fokussiert und fein gezeichnet. Der Wein wirkt straff und vibrierend, gleichzeitig