Die aus verschiedenen Lagen mit Lehm-

Die Trauben werden selektiv von Hand gelesen

ohne jegliche Zusätze

Studium Weinbau & Önologie in Geisenheim

Ohne jeden Kitsch und ohne Frucht

Freitag - Naked Friday Pet Nat Rosé 0,75l Pet Nat Die aus verschiedenen Lagen mitBeschreibung: Bei diesem Ptillant Naturel (auf deutsch: "natrlich prickelnd") aus den Rebsorten Dornfelder, Portugieser und Pinot Noir wurde der spontan vergorene Most in eine druckstabile Flasche gefllt, um dort weiter zu gren und dabei eine feine Kohlensure zu entwickeln. Trb und wild ist hier neben dem visuellen Erscheinungsbild auch der Duft und Geschmack. Mostig, traubig und intensiv das Gesamtbild. Die Perlage hinterlsst eine prickelnde Eleganz