wohlriechend oder stinkend

die zur Straße hin ausgerichtet ist

die durch umstehende Bäume

wie eng das Wohnen an die jeweilige Kultur geknüpft ist

Hard Cover

Schwarzwald Meine kulinarische Heimat (Hannes Finkbeiner) gefüllte Blüte wohlriechend oder stinkendKirschtorte. Schinken. Hannes Finkbeiners kulinarische Reise fhrt nicht nur zu den Schwarzwlder Exportschlagern, sondern auch in versteckte Tler zu Teichwirten und hoch zu Schferinnen auf die Grinden, die kargen Hhenzge des Nordschwarzwalds. Mit Wanderkchen begibt sich der Autor auf die Suche nach den besten Wildkrutern, bei Sternekchinnen schaut er auf die Handwerkskunst der Hochkche, mit einem Historiker wirft er einen Blick in die kulinarische