Description
18 Monate in Barrique
Ausgeprägt langer Abgang mit mineralischem Touch
Der Wein reift 48 Monate in slawonischen Eichenfässern und weitere 12 Monate in der Flasche
Nektarinen) und an Zitrusfrüchte (Zitronen)
Der Grossteil des Jungweins wird in Holzfässern ausgebaut
PURO Cabernet Sauvignon '20 - 75cl Mokarabia 18 Monate in BarriqueVinifikation Ausbau Von Hand geerntet, bei kontrollierter Temperatur im Stahl und Betontank vergoren. 6 monatiger Ausbau im Tank auf der Feinhefe. . Degustationsnotiz Intensive, rotbeerige Aromatik, Brombeeren, Cassis, etwas Pfeffer, schwarze Schokolade und Rstnoten. Am Gaumen milde Sure, prsente aber gut integrierte Gerbstoffe, Gehaltvoller Krper mit viel Frucht und langem wrzigen Abgang.
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