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Während des Ausbaus wird der Jungwein auf der Hefe belassen
Der Charakter der beiden Traubensorten ist hier sehr schön herausgearbeitet und zeigt sich durch die schwarze Frucht
Vinifikation / Ausbau
dass dieser Shiraz anders ist als alle anderen Shiraz
In der Nase zeigt der Wein ein grosszügiges Bouquet mit Veilchen
Tempranillo POEMA rosca DO '15 - 75cl Tenuta Castello di Morcote Während des Ausbaus wird derDegustationsnotiz Das Bouquet zeigt Noten von sssen, roten Frchten und einem Hauch von Gewrzen. Dies ist ein reichhaltiger und fruchbetonter Wein, im Gaumen ist er ausgewogen und herrlich geschmeidig.
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