Ein kleiner Teil wird im Eichenfass gereift

reife und komplexe Aromen von Waldfrüchten

Die Weinbereitung erfolgt in Edelstahltanks nach in Navarra traditioneller Art

Jede Rebsorte und jede Weinbergsparzelle wurde separat vinifiziert

Langer und tiefer Abgang mit Rauch und kräftigen Torfnoten

Rioja Muga Reserva DO '20 - 150cl Jahrgang:2020 Ein kleiner Teil wird imVinifikation Ausbau Die Grung erfolgt in grossen Eichenfssern mit traubeneigenen Hefen. Maischekontakt bis zu 20 Tagen. Danach erfolgt der Ausbau whrend 6 Monaten in grossen Fssern und weitere 24 Monate in Barriques aus franzsischer und amerikanischer Eiche. Klrung und Schnung mit Eiweiss vor der Abfllung. Degustationsnotiz Dicht in der Farbe, offenen rotbeeriges Bouquet unterlegt mit Leder , Tabak und Gewrzaromen. Dieser Rioja ist sehr dicht in der